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“春节来大悦城(000031),里面的人真不少,又恢复了往日的繁华。”“就想漫无目的地逛一逛,感受一下人间烟火气。”“兔年逛兔展,再合一张影,感受浓浓节日氛围。”春节期间热门电影频出,票房位列中国影史春节档票房榜第二位,餐饮“到店”和“到家”业务火爆,商超预制菜、特产走俏,24小时便利店成消费“补给站”。消费市场回暖、“升级换代”提速。业内专家认为,实体商业领域的企业要在创新、品质、时尚三个方面重点打磨。
在中国商业联合会专家委员会委员、北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳看来,在实体商业领域,企业要抓关键点,而创新、品质、时尚是根本。“时尚包括时尚的环境、消费者喜爱的流行IP、文化艺术等,这些都是未来发展的趋势。”赖阳称,不管是什么业态,企业要在这些点上重点打磨。
赖阳特别提到了文化艺术的环境氛围,“企业不是简简单单卖东西和提供基本服务,而是生活方式的提供者,是消费者独特价值的提供者。”从这一角度来看,企业需要把握现在消费者的生活方式、流行时尚,进而去组合产品、设计店铺、规划业态、创新服务,“也要在打造核心竞争力、研发科技、艺术文创上增加一定比例的投入。”
以购物中心为例,赖阳提到,休闲娱乐文化体验在消费中越来越重要,在北京比拼时尚的流行IP、艺术沉浸是竞争的焦点,“若在这些方面不能有所超越,竞争力就会弱化。”赖阳认为,一个好的购物中心或百货店,在引进与众不同的体验店、旗舰店上,需要在艺术沉浸式流行时尚IP的氛围品牌和环境的组合功能上提升竞争力,而且一定要从卖商品的思维转向打造消费者新型时尚的生活空间。“时尚是不可或缺的竞争力,不要以为时尚就只是服装时尚,逛购物中心要时尚,餐饮消费也要时尚,即便是生活必需品也在时尚化。”比如,现在很多便利店、商超,也都强调时尚的环境设计。
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